海王ニュース

マヌカハニー研修

2018.10.27

マヌカハニー研修を行いました


マヌカハニーとは、一般の蜂蜜と比べ
抗菌力・殺菌力が非常に高く
腸内環境の改善
口内炎の沈静化
ピロリ菌の除菌
インフルエンザの予防
などなど、私達の生活を助けてくれます

このマヌカハニーを使用した料理研修も行いましたよ
生姜はちみつドリンク
おからドーナツ 等。





一晩、マルカハニー漬けにすると、素材の旨味を十分に引き出してくれるそうな


近日中に、お食事処にて、マヌカハニーメニューが登場する予定なので、皆様お楽しみに
(頑張れ厨房スタッフ)

フロントでも、マヌカハニー
仕入れ次第販売しますよー

乞うご期待

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